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Soirée “Team Cooking” pour Indexel

Agence conseil & communication digitale
Mardi 2 juillet 2013, les collaborateurs de l’agence Indexel au grand complet ont troqué leur tablier d’experts de la com’ contre celui de fins gastronomes pour un cours de cuisine aromatique. Une soirée « team building » riche en saveurs.

Plan de travail dégagé, couteaux aiguisés, tabliers ajustés… L’Atelier des Sens a accueilli lndexel mardi dernier dans ses cuisines. L’occasion de fêter un premier semestre bien rempli et de recharger les batteries avant l’été, période traditionnellement intense en projets à finaliser pour la rentrée de septembre. Au menu : une soirée gastronomique pendant laquelle les membres de l’équipe ont été initiés à « la haute cuisine aromatique » par le chef Gérard Fouché.

Après deux heures aux fourneaux, quelques éclats de crustacés et de rire, les apprentis cuisiniers Indexel – plus soudés que jamais – ont pu savourer le fruit de leurs efforts : langoustines rôties, bisque maison et tuiles croquantes en guise de hors d’oeuvre, carré d’agneau farci aux herbes fraîches, gnocchis au vert, jus gras au thym pour plat principal et charlotte à la fraise, crème anglaise maison au basilic pour le dessert. Un régal !

Ludique et conviviale, cette soirée culinaire démontre que l’esprit d’équipe, ça se mitonne !

Les ingrédients pour une soirée team-cooking réussie :

– Une bonne dose de convivialité
– Un zeste de créativité
– Une tranche d’amusement
– Un soupçon d’attention et d’application
– Bonne dégustation !

Indexel vous recommande : L’Atelier des sens
www.atelier-des-sens.com

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